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Chocolate de bollo

Sus ingredientes son los siguientes: cacao, harina de arroz, azúcar, vainilla y lecitina.

Para su elaboración se mezclan todos los ingredientes dando lugar a una masa compacta y blanda que luego es trabajada a mano sobre un papel de estraza, para obtener la forma característica del chocolate de bollo, típico y originario de Torrent.

Podemos comerlo tal cual o rallarlo y mezclarlo con leche y obtener así un delicioso chocolate a la taza.

Este chocolate es apto para celíacos ya que contiene harina de arroz.

Chocolate personalizado​

Personalización del chocolate de bollo ¿Qué te parece obsequiar a tus invitados con un sabroso y original detalle? Chocolates Rafael Andreu ofrece bollos personalizados para cualquier tipo de celebración o evento.

Chocolate a la taza

Se fabrican dos tipos: el instantáneo a la taza (Maroto) y el chocolate en polvo a la taza.

La diferencia en cuanto a ingredientes es que el de polvo contiene harina de arroz y el instantáneo contiene harina de maíz que facilita su disolución en leche fría. Ambos productos también son aptos para celíacos.

El chocolate instantáneo (Maroto) viene envasado en paquetes de 500 g y el de polvo en paquetes de 500 g y de 5 kg.

Chocolates Rafael Andreu viene distribuyendo sus productos desde hace muchos años a chocolaterías, cafeterías y hornos muy populares.

Chocolates de calidad 100% sin gluten